Tur til Las Salinas de Torrevieja

Tur med toget tar ca 1 time og er guidet på engelsk og spansk. Turen starter i Paseo de la Libertad som er like ved fontenen i Torrevieja. Billettsalg ved toges holdeplass. På turen får du ikke sett noe av produksjonen.

Bruken av salt fra La Mata-lagunen kan dateres tilbake til romertiden (f.Kr.), selv om det ikke er noen skriftlig kilde før på 1200-tallet.

Det var først i 1803 da den industrielle utnyttelsen av Torrevieja-lagunen begynte. Fra det øyeblikket til nå har gården utviklet seg fra en nesten håndverksmodell til de moderne fasilitetene som er tilgjengelige i dag.

Salinas de Torrevieja, er den største saltprodusenten i Europa og er de eneste som bruker flytende strømper for utvinning av salt, noe som garanterer vannoverflate hele året, både i La Mata-lagunen og i lagunen. fra Torrevieja.

Produksjonen av mer enn 600 000 tonn salt per år skiller seg ut, og blir ansett som den største i Europa og den eneste i verden med utvinningssystemet.
Las Salinas de Torrevieja produserer forskjellige formater av havsalt til salgs både i det nasjonale markedet og i det internasjonale markedet, og dedikerer nesten 50% av sin produksjon til eksport. Lasten og ekspedisjonen er til lands og til sjø.

Takket være disse anleggene kan saltfartøy på opptil 30 000 tonn kapasitet lastes. De viktigste destinasjonene er landene i Nord-Europa og spesifikt USA.

Salt er det eneste mineralet som er spiselig, og også, sammen med vann, det eneste matvareproduktet som ikke har utløpsdato.

Et annet merkelig faktum er at salt har mer enn 14 000 bruksområder.

Et av produktene som lages er «Flor de sal». Det produseres av temperaturforskjellen mellom dag og natt, og danner et slags belegg på vannets overflate. Det er et produkt med høy verdi siden det ikke produseres hver dag.

Det første som skjer hver morgen er å sjekke om «Flor de sal» er produsert, og i så fall blir den samlet inn.

Denne prosessen er helt manuell. Det brukes flåter og de samler inn saltet som ligger på overflaten. Det lagres deretter for å tørke, og etter en manuell prosess for fjerning av urenheter, pakkes den for salg.

Det oppnådde saltet er et rent økologisk produkt med høy smak.

«Flor de sal» fås kjøpt i souvenirbutikken til 6 € for 250 g. Dette gir en kilopris på hele 24 €. Kan ikke akkurat si at det er så billig å handle direkte fra produsent. 😉

En av de tradisjonelle bransjene knyttet til saltindustrien er produksjon av de berømte saltskipene. Håndverksprosessen tar mye arbeid og krever dyktighet.

Montering av et saltskip består først og fremst av å danne skipets struktur ved å bruke trebiter og dekke det med en veldig fin bomullsduk. Når strukturen er laget fortsetter det til det som er kjent som «skipets innstilling», som består i å føre skipet ned i saltlaken, slik at saltkrystallene fester seg til strukturen. Når de er satt, fjernes skipet fra saltlaken og monteres i glassurner, klare til fremvisning.

Mer informasjon om turen finner du på visitasalinasdetorrevieja.com

Alicante Travel Guide – video

Video fra Holiday Extras Travel Guides.

Do you know the meaning of the saying, ‘Pa’lante, como los de Alicante’? If you’re from the English-speaking world, then maybe not. But you should! It means ‘Forward, like the people of Alicante’. In Spain, this popular saying defines the people of Alicante by their drive, determination and spirit. Historically, this port city on the Costa Blanca has faced many struggles – be they due to war or economic troubles – but the people of Alicante have persevered, with their heads held high, and pressed forward.

La Cota Cero – Spanias offisielle havnivå-merket.


Besøkende på barokkpalasset, som er rådhuset i Alicante, vil du finne en plakett på trappetrinnets første trinn som signaliserer den geografisk null-punkt: Cota Cero, som markerer den nøyaktige havnivået som deretter brukes til å definere høyde over havet.

Nylig renovert og utvidet, er denne plakaten en av de mer uvanlige severdighetene i Alicante.

På 1800-tallet oppdaget forskere at forskjellen mellom høyvann og lavvann var mindre langs kysten av Alicante, og de valgte det første trinnet i Alicante byrådstrapp – med nomenklaturen NP1 – som stedet å markere offisielt havnivå for hele Spania.

Barokkpalasset er en flott opplevelse og vel verdt et besøk. Ved siden av Cota Cero, langs trappen som leder opp til byrådskontorene, er det til og med en skulptur av Salvador Dalí.

Åpningstider til rådhuset.

Alicante og Valencia

Alicante eller Alacant er den sørligste av tre provinser i den autonome regionen Valenciana i Spania. Provinshovedstaden er byen Alicante. Alicante grenser til provinsene Murcia i sørøst, Albacete i øst og Valencia i nord. I vest grenser Alicante til Middelhavet.

Alicante er en by i Spania. Den er hovedstad i provinsen Alicante i den sørlige Valencia-regionen ved Middelhavet. Alicante er en viktig havneby. Befolkningen i Alicante by var 331 750, og befolkningen i Stor-Alicante er beregnet å være 757 443, noe som gjør Alicante til det åttende største byområdet i Spania.

Valencia er en autonom region i det østlige Spania som består av provinsene Castellón, Valencia og Alicante. Mellom elvene Sénia og Segura har landet en kystlinje på 513 kilometer og dekker 23,255 km² kilometer og hadde i 2004 4,5 millioner innbyggere. I tillegg har regjeringen i Valencia kontroll over øyene Colombretes og Tabarca.

Valencia er en provins øst i Spania, sentralt i den autonome regionen Valencia. Den grenser til provinsene Alicante, Albacete, Cuenca, Teruel, Castellón og til Middelhavet. Provinsen dekker et område på 10 763 km². Deler av provinsen, Rincón de Ademuz, er en eksklave mellom provinsene Cuenca og Teruel.

Castellón er en provins øst i Spania, sentralt i den autonome regionen Valencia. Den grenser til provinsene Valencia, Teruel og Tarragona og til Middelhavet. Provinshovedstaden er Castellón de la Plana.

Sjokoladefabrikken Perez i Villajoyosa

Mens Valor fremstår som en moderne fabrikk med en innbydende glassfasade, finner vi sjokoladefabrikken Perez i gamle, litt nedslitte lokaler utenfor byen. Valor etablerte sin fabrikk i 1889, mens Perez startet virksomheten tre år senere. Begge representerer altså tradisjon og kontinuitet. Både Valor og Perez kan tilby sine gjester et eget museum. Hos Perez står dørene vidåpne og det er bare å stikke innom for å se hvordan man lager sjokolade. Man blir møtt med en mer militant holdning hos Valor, der det er omvisning hver time og alt er strengt regulert. Til glede for alle som elsker sjokolade er det utsalg og gratis smaksprøver begge steder.

På en av de mange uteserveringene i den gamle bydelen i Villajoyosa anbefaler vi å smake på en churros med sjokolade fra hjembyens egne fabrikker. Churros er et frityrstekt bakverk som kan minne om kransekake i sin form. Dypp churrosen i varm, ekte sjokolade og nyt tilværelsen ved vannkanten i Villajoyosa. Byen har en 12 kilometer lang kystlinje og en tredjedel av denne er sandstrand, så Villajoyosa er et yndet sted for alle som liker å bade og sole seg.

Kart

Ferje med daglig forbindelse til Balearene

Fra 11. november 2018 åpner Trasmediterránea en ny rute som forbinder Gandia med Ibiza og Palma.

Det er Volcán de Tijarafe med plass til 1000 passasjerer og 300 biler som settes i på ruten med daglige avganger.

Det er Naviera Armas som opererer ruten. Dette er et selskap Trasmediterránea tidligere har kjøpt opp.

Volcán de Tijarafe seiler fra Gandia klokken 11.00 mandag til fredag, klokken 08.00 på lørdager og klokken 13.00 på søndager. Reisetiden til Ibiza er på fire timer.

Skal du videre fra Ibiza til Palma tar det ytterligere tre og en halv time, med avgang klokken 15.45 mandag til fredag og 17.30 på søndager.

Returen fra Ibiza til Gandia går klokken 01.30 mandag til fredag og varer i fem og en halv time. På lørdager går båten klokken 18.30 fra Ibiza og turen til Gandia da tar fire timer.

Kart

La Vila Joiosa

Villajoyosa, også kjent som La Vila Joiosa var tradisjonelt en fiskerlandsby og en av de flotteste og mest særpregende byene i den nordlige Costa Blanca. 

Villajoyosa er også hjem til den berømte sjokoladefabrikken Valor – hit kan man dra på besøk og se hvordan sjokoladen blir lagd – og kjøpe med seg hjem.

Les mer

Polop

Når du besøker denne borgen vil du bli overrasket over den fantastiske utsikten over hele området! Andre interessante steder er La Plaza Polop Jets med 221 rør som fører vann fra fjellene og det enorme søndagmarkedet med sitt store utvalg av produkter.

Les mer