Hvert år etter en runde på spanske supermarkeder og ikke gourmetbutikker, kommer boken Supervinos ut i Spania. I 2016-utgaven finner vi 32 megaviner til under 14,99 euro og 118 superviner med en pris under 6,99 euro.
For å komme fram til de 150 utvalgte vinene har man prøvesmakt 650 forskjellige, skriver El Pais som også har presentert superviner som koster mindre enn tre euro. Vinmakeren og eksperten Joan C. Martín er redaktør for boken og kommentarene til de forskjellige vinene er hans.
Castillo de Liria (Hvitvin) 1,79 €
Dette er en vin fra bodegaen Vicente Gandía. – Smaken er behagelig, fin og kjærlig, sier Martín om denne vinen fra Valencia. På etiketten oppgis druen til å være viura, men denne druen er kjent i Valencia som macabeo, og Martín mener det kan være årsaken til den gunstige prisen.
Hvor? Masymas, Consum og Mercadona
Peralada Blanc de Blancs (Hvitvin) 2,99 €
Denne vinen har styrke, mykhet og finhet, ifølge forfatteren. Vinen lages av druen blanc de blancs og han kaller vinen for hvitt gull. Produseres i Girona av Perelada.
Hvor? Mercadona og andre kjeder.
Alex Garnacha (Rosevin) 2,75 €
Dette er en rosevin fra Navarra og bodega Vinos Alex som er kjent for kvalitetsvinstokker. –Dette er en av de beste rosevinene i Spania, hevder Martín. Han sier at smaken er fruktig, floral og urteaktig, med et snev av lakris – og at prisen er som en gave.
Hvor? Carrefour.
Castillo de Madax (Rosevin) 2,80 €
Nok en rosevin, denne gang fra bodegas Luzón i Jumilla, Murcia. Dette er en vin eksperten anbefaler til chorizo og skinke. En klassiker fra 60-tallet med frisk smak av røde bær.
Hvor? Carrefour
Primitivo Quiles Tinto Cono 4 (Rødvin) 2,10 €
En vin som smaker vin, har 14,5 % alkohol, men er likevel veldig fin på smak og føles svært godt i munnen, sier Martín om denne Alicante-vinen. Han mener dette er en vin som kan stå på middagsbordet hver dag.
Hvor? Carrefour, El Corte Inglés og Masymas
Faustino Rivero Ulecia Tinto Rioja (Rødvin) 2,45 €
En komplett rødvin og veldig bra gjort, ifølge eksperten, med klassisk smak og duft: frisk, fruktig, med hint av lakris, frukthage, moden og litt mineral. Denne rødvinen fra La Rioja er laget med tradisjonelle druer i regionen: tempranillo og garnacha.
Hvor? Consum, Carrefour, DIA og Caprabo, blant andre.
Cata Regia Reserva 2010 (Rødvin) 2,60 €
En rødvin som Cata Regia Reserva 2010 er grunnen til at man skriver en guide, oppsummerer eksperten. Han har gitt denne vinen topp karakter og begrunner det med høy kvalitet, tydelig personlighet og dens unike opphav til en fantastisk pris. Vinen som har en mineralsk og lett krydret smak, lages i Tarragona av Viña Tridado.
Hvor? Masymas
Henter fra Vikingposten
Views: 86
